微波炉煮桂花鱼的做法,简单美味不怕麻烦
微波炉煮桂花鱼的行为,简单美味不怕麻烦
一、认识桂花鱼,鲜美的选择
桂花鱼,又名鳜鱼,是大家口中的美味食材。这种鱼不仅肉质鲜嫩,而且富含蛋白质,非常适合各个年龄段的人。不像一些鱼类,桂花鱼几乎没有小刺,难以让人感到不安全哦。因此,想要给家里的小朋友准备健壮美食,桂花鱼完全是个好选择。而今天,我们的重点是教大家一个快速且简单的“微波炉煮桂花鱼的行为”。
二、准备材料,轻松搞定
在开始之前,我们先来看看需要准备哪些材料。这一步其实很简单,只需几样物品:
1. 新鲜桂花鱼一条,记得去掉内脏,洗干净哦。
2. 姜一小块,切成片。
3. 葱适量,分成葱段和葱丝。
4. 美极生抽、普通生抽、鸡精适量。
觉得麻烦吗?其实这些材料在超市、菜市场都很容易找到。赶快准备好,让我们开始吧!
三、微波炉调味,省时又好吃
接下来,就是最重要的步骤了。大家准备好了吗?
1. 腌制鱼身:开门见山说,用料酒轻轻抹在桂花鱼身上,再撒上盐和白胡椒粉,均匀地涂抹。
2. 放入配料:接着,把刚切好的姜片和葱段放在鱼肚子里和身上。想让鱼更入味,最好腌制10-15分钟哦。
3. 微波蒸鱼:将腌制好的鱼放入微波炉,按下“蒸鱼”按钮,蒸8分钟。是不是感觉特别省事?
四、调味汁和出锅,味道更佳
鱼蒸好后,我们继续往下做:
1. 准备调味汁:将美极生抽和普通生抽混合,再加入适量的开水,最终撒上鸡精,搅拌均匀。用小碗装好备用。
2. 倒掉多余水分:将鱼蒸好后,把碟里的水倒掉,接着把刚调好的汁倒在鱼身上。
3. 点缀葱丝:,接着,把切好的葱丝撒在鱼上,增添风味哦。
4. 热油淋上:接下来,在锅里烧热油(注意烧至冒烟),热油淋在鱼身上,发出滋滋声的时候,鱼就大功告成啦!
五、享用美味,健壮上桌
哇,鱼的香味瞬间扑鼻而来,感觉是不是超级诱人呢?这就是微波炉煮桂花鱼的行为,简单易学,很适合忙碌的你!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都是绝佳的选择。
快来试试吧,保证让你和家人都爱上这道美味!今天的分享就到这里,期待你们的反馈哦!