水果芋圆的做法:清凉夏日甜品轻松上手

水果芋圆的做法:清凉夏日甜品轻松上手

水果芋圆的行为:清凉夏日甜品轻松上手

夏天来临,阳光火辣,让人总想吃点清凉的美食。说到甜品,水果芋圆完全是其中的一道美味!其Q弹的口感和缤纷的颜色,简直太吸引人了!而且,水果芋圆的行为其实非常简单,今天就来教大家怎样在家制作这道清爽的甜品,让你在家也能轻松享受夏日的味道。

准备食材,轻松上手

开门见山说,我们需要准备一些基本的食材。制作水果芋圆我们需要:芋头、紫薯、南瓜和木薯淀粉。这几样食材不仅美味,而且颜色丰富,可以让我们的芋圆看起来更诱人。那么,怎样选择那些食材呢?芋头和紫薯尽量选用新鲜的,这样口感会更好哦!准备好食材后,我们就可以开始制作了。

制作芋圆,步骤特别简单

制作水果芋圆的第一步就是将紫薯、南瓜和芋头去皮,接着切片,放到蒸锅里大火蒸10分钟。蒸熟后,趁热就用叉子将它们压成泥,加入木薯淀粉搅拌均匀。接着,把搅拌好的面团揉成偏软的团,这样不容易开裂哦。你知道吗?如果没有木薯淀粉,用其它淀粉可能做出的口感就不那么Q弹了!

揉好面团后,将其分成几份,搓成长条,接着切成小块,再搓成小圆球。为了防止芋圆黏在一起,可以撒上一些生粉。将做好的芋圆放入冰箱冷冻,想吃时只需拿出来煮一煮即可。这一经过是不是非常简单呢?

烹煮与搭配,完美呈现

当你准备好芋圆后,接下来就是煮的步骤了。锅里放一些冷水,将冷冻的芋圆放入水中煮,水开后再煮两分钟即可。煮好的芋圆过一下凉水,接着放入容器中,接下来就是最有趣的部分啦!可以根据自己的口味加入蜜豆、火龙果粒、芒果粒等,再倒入冰镇好的椰汁,美味的水果芋圆羹就完成啦!想象一下,冰凉的椰汁和滑爽的芋圆合在一起,真的是太爽了!

根据口味自在搭配,尽情享受

制作水果芋圆的另一个乐趣就是根据自己的口味添加各种水果和调料。如果你喜欢甜一些,可以多加点炼乳;如果喜欢奶香味,可以加些淡奶油。说到底,只要是你喜欢的水果,都可以大胆尝试哦!有些朋友可能会问,怎样才能让芋圆更加五彩缤纷呢?小建议是可以使用不同颜色的果泥,而不是色素,这样不仅健壮,还能保持芋圆的美味!

小编觉得,给你的夏天添清凉

看到这里,是不是觉得制作水果芋圆的步骤非常简单呢?和家人朋友一起分享这道清凉的甜品,也是一种非常不错的享受。炎热的夏季,就让这道水果芋圆为你带来一丝清凉吧!赶紧动手试试,可以说是夏日必备的美味甜品哦!

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