水果烧仙草是一道街头小吃,鲜嫩的烧仙草搭配丰富的水果,吃上一口,让人心情大好。想知道怎样在家轻松制作这道美味吗?接下来我就为大家详细分享水果烧仙草的行为,让你自己动手也能享受这份美味!
准备材料,轻松上手
开门见山说,做水果烧仙草所需的材料并不复杂,大家随便逛超市就能轻松买到。你准备好了吗?需要的材料有:
– 烧仙草粉100克
– 开水800毫升
– 白糖两勺(可以根据个人口味调节)
– 西米100克
– 火龙果1个
– 水适量
– 水果燕麦片适量
– 椰奶适量
是不是觉得这一步超级简单呢?只要有这些材料,就可以开始我们的制作啦!
制作烧仙草,简单又有效
接下来就是重点步骤了,保证你看完后就想马上动手去做。
1. 开门见山说,把烧仙草粉倒入一个方形盘子里。
2. 将800毫升的开水缓缓倒入,搅拌均匀,直到完全溶解。
3. 接下来,加入两勺白糖,搅拌至糖完全融化。如果你喜欢甜一点的,也可以适量增加糖的分量。
4. 等待凉却,神奇的是,烧仙草在一旁放置后就会自行凝固,变成Q弹的美味。
这样简单的步骤,难道不想尝试一下吗?
煮西米,增加口感
烧仙草做好之后,我们来煮西米。西米的加入会让整体的口感更丰富。
1. 在锅中加适量的水,水量要多一些,确保不粘锅底。
2. 倒入西米,盖上锅盖,煮20分钟。在这个经过中,你会发现西米慢慢变透明哦。
3. 关火后,继续焖30分钟。这样做出来的西米口感超级Q弹,吃起来不会黏牙。
4. 最终,在一盆冰水中快速降温,接着放入冰箱冷藏1-2小时,等待它变得更加有嚼劲。
看起来是不是很简单呢?这一步稍微花一点时刻,但完全值得!
组合成品,尽情享受
现在,我们只需将所有的元素组合在一起,便可以享受美味了!
1. 取一个碗,底部放上两大勺做好的烧仙草,再加上一大勺西米和适量的火龙果。
2. 最终,加入适量的水果燕麦片和椰奶,混合后就可以开吃啦!
果汁的清香、烧仙草的顺滑、椰奶的浓郁,每一口都是享受。你准备好试试自己的手艺了吗?
小编觉得小提示
水果烧仙草的行为其实很简单,只要掌握了制作技巧,随时都能在家享受这道美食。可以根据个人的喜好,加入不同的水果哦!喜欢草莓、蓝莓的朋友们,可以尝试加入,完全会有意想不到的好味道。记得多分享给身边的朋友一起享受这份美味哦!如果你还有其他的行为或者建议,欢迎在评论区留言分享哦!