水果棒棒糖行为,健壮又美味的DIY甜点
水果棒棒糖不仅好看还好吃,是许多小朋友的最爱。难道你不想尝试自己动手制作这款无添加的健壮甜点吗?今天就来分享一下简单易学的水果棒棒糖行为,让你在家也能做出安全、美味的水果棒棒糖。
准备新鲜水果和原料
在开始之前,我们需要准备一些新鲜的水果和基本的原料。你可以选择自己喜欢的水果,比如草莓、橙子、苹果和火龙果,这些都是制作水果棒棒糖的好材料。除了水果,还需要200克冰糖、60克水和250克的水果汁。你是不是觉得准备职业很简单呢?没错,最繁琐的部分就是清洗和去皮了。
制作水果汁
第一步,先将准备好的水果洗净、去皮,接着放入榨汁机中榨汁。如果没有榨汁机,用勺子压碎也是可以的,只是口感会稍微不同。这样做的动机是,想让你的水果棒棒糖更加健壮、天然,避免使用人工添加剂。你有没有想过,纯天然的水果味道会有多么美好?
熬制糖浆
接下来,在锅中放入200克冰糖、60克水和250克水果汁。用小火慢慢加热,直到糖完全融化。此时,你可能会看到锅中会出现小泡泡,那是糖浆正在变得浓稠的好迹象哦!但这个经过中一定要注意,不要让糖浆沸腾太过剧烈。
继续小火慢慢熬煮,直到糖浆的温度达到160℃。哦,这个经过需要一点耐心,你感觉怎么样,火候控制得好,总会看到甜蜜的成果!
倒入模具成型
当糖浆达到160℃时,迅速关火并搅拌以消泡。接着,趁热把糖浆倒入硅胶模具中。这里你需要小心哦,糖浆很烫,要避免烫伤。等待完全冷却后,小心地将水果棒棒糖从模具中取出。
怎么样,是不是已经有想要尝试的冲动了?只需简单几步,你就可以制作出安全无添加的水果棒棒糖了!
包装及享用
最终,将做好的水果棒棒糖装入包装袋中,以免回潮。就这样,零添加的水果棒棒糖就做好了!你可以和家人朋友一起分享,或者作为小朋友的健壮零食。
用大白话说,水果棒棒糖的制作经过轻松且充满乐趣。通过自己动手,既能享受到制作的乐趣,又能保障小朋友的饮食健壮。那么,你准备好亲自做一份水果棒棒糖了吗?让我们一起动手吧!